炖菜系 | 肉末冬菜炖冻豆腐
欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen （有不定期送东西的福利喔） 这次收到了一瓶老婆从老家带的潮汕冬菜，作为江浙人，表示没吃过，哈哈，立马问她怎么吃，宝贝百度了一...(61)人阅读时间：2021-03-25
日式炖菜
0 人做过这道菜 收藏 素来相识吧 用料 土豆（中等大小） 4个 胡萝卜 1根 荷兰豆 1把 魔芋丝 150克 口袋豆腐年糕 3个 酱油 50毫升 水 400毫升 糖 8克 日式炖菜的做法 土豆、胡萝卜切滚刀块...(62)人阅读时间：2021-03-25
普罗旺斯炖菜Ratatouille
看过料理鼠王的，对这道菜都应该有印象。 食材并不复杂、简单快手。味道浓郁，佐餐下酒都很不错。 这个烩菜，实际上是烤制的，底下铺的酱料，可以自制、也可以买现成的意面番...(61)人阅读时间：2021-03-25
东北大炖菜之豆角土豆炖肉篇
儿时的美食——土豆豆角炖肉！豆角鲜甜，土豆吸饱了肉的香味又软糯的不得了……哎呀呀！爱了！爱了！ 用料 刀豆 1000克 土豆 1大个 五花肉 500克 生抽 2勺 老抽 1勺 盐 适量 红糖 15克...(72)人阅读时间：2021-03-25
火锅炖菜
用火锅的食材做炖菜，不用蘸酱，超级下饭！ 用料 葱姜蒜 适量 郫县豆瓣酱或者火锅底料 2勺 豆瓣酱 1勺 耗油 1勺 生抽 2勺 盐 适量 蔬菜、丸子、肥牛 随意 火锅炖菜的做法 锅内热油，...(65)人阅读时间：2021-03-25
大白菜炖豆腐，热乎乎的经典炖菜，超简单
小时候，每到冬天，家里就会做大白菜炖豆腐，今天也做一下，吃一口，暖身亦暖心！ 用料 白菜 半颗 瘦肉 200克 油豆腐 100克 红薯粉条 50克 小米椒 5个 大蒜 3瓣 耗油 1勺 生抽 2勺 盐...(69)人阅读时间：2021-03-25
简单低脂八块钱成本的日式炖菜|牛奶
经常给各种唠叨一个人也要好好吃饭照顾好...(65)人阅读时间：2021-03-25
咖喱番茄芝士鸡肉饼炖菜
快手低卡，减脂乱炖。本来想做成浓汤结果番茄洋葱打的不够碎，最后变成大锅炖，也很好吃呀！对设备要求还低哈哈。 用料 洋葱 半个 番茄 2个 鸡肉饼 3个 咖喱粉 5克 番茄酱（可不加...(65)人阅读时间：2021-03-25
最减脂的东北炖菜：翡翠白玉？茼蒿炖豆腐！
我家是每餐必有炖菜的典型，但是又稍微改良，因为吃的都非常清淡，不会放很多油，与其说是炖菜，我觉得更像可以喝汤的汤菜。 用料 茼蒿 1000克 豆腐 1块 盐 适量 蒜末 适量 最减脂...(62)人阅读时间：2021-03-25
东北乱炖菜
0 人做过这道菜 收藏 记录日常 用料 茄子 个 土豆 个 排骨 克 窝瓜 豆角 葱 根 姜 片 蒜 瓣 料酒 勺 盐 克 八角 个 生抽 豆瓣酱 酱油 香菜 东北乱炖菜的做法 排骨抄水，十五分钟， 起锅...(64)人阅读时间：2021-03-25