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日式炖菜家常做法

时间:2021-03-25 00:00人气:0次来源:爱吃网
日式炖菜的做法

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用料

土豆(中等大小) 4个
胡萝卜 1根
荷兰豆 1把
魔芋丝 150克
口袋豆腐年糕 3个
酱油 50毫升
400毫升
8克

日式炖菜的做法

土豆、胡萝卜切滚刀块。锅内放油,先放胡萝卜微炒,再放入土豆,翻炒。

日式炖菜的做法 步骤1

翻炒到土豆表面微微透明,移至砂锅。加入水、味淋、酱油还 有糖,小火炖煮。将魔芋丝洗净,沥水。

日式炖菜的做法 步骤2

将魔芋丝加入锅内,微拌。放入口袋豆腐年糕,盖上锅盖,炖 煮20分钟左右,直到土豆变软熟透。

日式炖菜的做法 步骤3

焯烫荷兰豆,变翠绿后捞出过凉水。

日式炖菜的做法 步骤4

荷兰豆沥水,放入锅内,微拌

日式炖菜的做法 步骤5

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日式炖菜的做法 步骤6
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