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火锅炖菜家常做法

时间:2021-03-25 00:00人气:0次来源:爱吃网
火锅炖菜的做法

用火锅的食材做炖菜,不用蘸酱,超级下饭!

用料

葱姜蒜 适量
郫县豆瓣酱或者火锅底料 2勺
豆瓣酱 1勺
耗油 1勺
生抽 2勺
适量
蔬菜、丸子、肥牛 随意

火锅炖菜的做法

锅内热油,葱姜蒜片爆锅,炒出香味。

火锅炖菜的做法 步骤1

2勺郫县豆瓣酱或火锅底料,小火,炒出红油,1勺豆瓣酱,1勺耗油,2勺生抽,翻炒,倒入开水,别放太多了,煮开

火锅炖菜的做法 步骤2

加入喜欢的丸子和青菜,青菜后放,煮熟,汤多的话煮熟后大

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