烤生蚝
烤生蚝 主料 main 生蚝12个 3人份 辅料 others 食盐5克 鸡精3克 蒜1头 胡椒粉3克 植物油1汤匙 野山椒6粒 烤生蚝的做法 步骤 step 1 用刷子仔细将蚝壳刷洗干净，蚝肉用清水冲净泥沙 步骤 st...(62)人阅读时间：2021-03-25
广东素春卷
广东素春卷 主料 main 春卷皮100克 木耳20克 粉丝20克 大头菜1/4个 胡萝卜1/2个 3人份 辅料 others 油500克 番茄酱50克 广东素春卷的做法 步骤 step 1 准备食材泡软 步骤 step 2 分别切丝 步骤 s...(64)人阅读时间：2021-03-25
香滑双皮奶
香滑双皮奶 主料 main 鸡蛋清1个 牛奶243毫升 1人份 辅料 others 白砂糖2勺 水适量 香滑双皮奶的做法 步骤 step 1 鲜奶倒进碗里，封上保鲜膜，放进锅里蒸10分钟（水开再放入，保持中火）...(62)人阅读时间：2021-03-25
虎皮蒸凤爪
虎皮蒸凤爪 主料 main 鸡爪500克 5人份 辅料 others 油适量 盐5克 酱油8毫升 料酒5毫升 鱼露5毫升 生姜10克 沙姜2片 香叶1片 辣椒粉5克 八角1个 蒜头1个 五香粉1克 豆豉10克 虎皮蒸凤爪的做法...(63)人阅读时间：2021-03-25
广东椰子鸡汤
广东椰子鸡汤 主料 main 椰子1个 鸡1只 5人份 辅料 others 盐适量 广东椰子鸡汤的做法 步骤 step 1 准备材料：椰子壳很是坚实，要把椰子肉和椰子汁弄出来要费功夫，我让售卖椰子的档主代...(62)人阅读时间：2021-03-25
鸡蛋肠粉
鸡蛋肠粉 主料 main 肠粉皮100克 鸡蛋1个 2人份 辅料 others 油5克 酱油10毫升 葱2根 麻油2毫升 鸡蛋肠粉的做法 步骤 step 1 葱切成葱花。 步骤 step 2 粉加适量清水调成流动的糊。 步骤 step...(64)人阅读时间：2021-03-25
招牌虾饺
招牌虾饺 主料 main 澄粉100克 淀粉10克 猪油1茶匙 食盐1克 虾250克 猪肉40克 1人份 辅料 others 葱1根 姜1块 食盐1/2小匙 料酒1/2小匙 鱼露1茶匙 胡椒粉半茶匙 开水适量 招牌虾饺的做法 步骤...(60)人阅读时间：2021-03-25
广东钱仔米果
广东钱仔米果 主料 main 糯米粉250克 2人份 辅料 others 花生仁 100克 核桃仁80克 白砂糖 20克 芝麻8克 牛奶180毫升 广东钱仔米果的做法 步骤 step 1 核桃去壳留仁，炒香 步骤 step 2 花生米炒熟...(61)人阅读时间：2021-03-25
潮州肠粉
潮州肠粉 主料 main 白菜1小棵 猪肉30克 2人份 辅料 others 鸡蛋1个 香菇3朵 肠粉皮1张 花生酱2勺 植物油2滴 潮州肠粉的做法 步骤 step 1 白菜、香菇都是洗净切丝，瘦肉剁成肉末，很简单的...(65)人阅读时间：2021-03-25
酱油鸡
酱油鸡 主料 main 鸡肉1只 3人份 辅料 others 姜3片 料酒5克 生抽5克 老抽5克 水淀粉5克 白糖5克 水适量 植物油20克 酱油鸡的做法 步骤 step 1 土鸡宰杀后洗净用干净的毛巾吸干水份备用，姜...(64)人阅读时间：2021-03-25