潮汕马蹄糕
潮汕马蹄糕 主料 main 马蹄粉100克 4人份 辅料 others 白砂糖100克 清水700克 潮汕马蹄糕的做法 步骤 step 1 马蹄粉和白砂糖备好 步骤 step 2 加水 步骤 step 3 搅拌均匀 步骤 step 4 倒进锅中 步骤...(62)人阅读时间:2021-03-25广东蒸蛋肠
广东蒸蛋肠 主料 main 粘米粉100克 鸡蛋1个 2人份 辅料 others 葱1根 盐少许 油少许 广东蒸蛋肠的做法 步骤 step 1 食材:粘米粉、鸡蛋、葱 步骤 step 2 粘米粉倒入大碗中,加上适量清水调成...(63)人阅读时间:2021-03-25广东肠粉/海鲜
广东肠粉/海鲜 主料 main 肠粉专用粉100克 虾仁100克 油菜2颗 3人份 辅料 others 咸萝卜干碎20克 食用油2汤勺 味极鲜一汤勺 生抽一汤勺 耗油半勺 广东肠粉/海鲜的做法 步骤 step 1 准备好工具...(62)人阅读时间:2021-03-25皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥 主料 main 大米150克 3人份 辅料 others 猪肉100克 松花蛋2个 皮蛋瘦肉粥的做法 步骤 step 1 将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,...(61)人阅读时间:2021-03-25糖不甩
糖不甩 主料 main 糯米粉90克 水60克 2人份 辅料 others 花生仁20克 红糖2汤匙 姜1小块 糖不甩的做法 步骤 step 1 碗中加入糯米粉 步骤 step 2 加入温水,揉成团,静置10分钟 步骤 step 3 花生仁...(72)人阅读时间:2021-03-25广东肠粉
广东肠粉 主料 main 粘米粉200克 澄粉50克 鸡蛋2个 瘦肉末适量 3人份 辅料 others 水600克 油适量 酱油适量 广东肠粉的做法 步骤 step 1 粘米粉,澄粉加入清水调匀至没颗粒 步骤 step 2 鸡蛋打...(76)人阅读时间:2021-03-25奶黄包
奶黄包 主料 main 面粉250克 3人份 辅料 others 水120克 酵母粉1克 白糖75克 澄粉10克 黄油40克 奶粉25克 鸡蛋80克 吉士粉60克 奶黄包的做法 步骤 step 1 黄油室温软化 步骤 step 2 用打蛋器打至顺...(73)人阅读时间:2021-03-25萝卜炖牛腩
萝卜炖牛腩 主料 main 牛腩适量 3人份 辅料 others 白萝卜适量 萝卜炖牛腩的做法 步骤 step 1 材料准备好:牛腩洗净,姜、青椒切片,萝卜切块,干辣椒切段 步骤 step 2 牛腩逆着条纹切麻将...(71)人阅读时间:2021-03-25广东肠粉
广东肠粉 主料 main 粘米粉250克 澄面75克 地瓜粉75克 肉末150克 生菜1棵 4人份 辅料 others 油15克 盐4克 蚝油2克 广东肠粉的做法 步骤 step 1 准备好材料,各种粉加入盐混合好 步骤 step 2 肉馅...(71)人阅读时间:2021-03-25广东糖不甩
广东糖不甩 主料 main 糯米粉150克 2人份 辅料 others 水170克 红片糖35克 姜2片 核桃2颗 广东糖不甩的做法 步骤 step 1 准备材料 步骤 step 2 缓缓在糯米粉里加入120克左右的清水,按实际干湿...(71)人阅读时间:2021-03-25