软糯好吃的红烧土豆家常做法

老人孩子，全家都爱吃的一款烧土豆。

用料

土豆	1个
葱	1根
蒜	2瓣
生抽	2勺
老抽	1勺
盐	5克
蚝油	1勺
糖	半勺
淀粉	1勺

软糯好吃的红烧土豆的做法

土豆去皮切块。

葱、蒜切好备用。

半碗清水加入2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，少许盐，半勺白糖，1勺淀粉调成酱汁。

起锅烧水土豆煮10分钟。

捞出备用。

锅里油热爆香葱、蒜。

倒入土豆煎制两面变微黄。

倒入酱汁，小火2分钟，大火收汁。

装盘。

撒上葱花即可。

超级好吃的下饭菜。