川贝百合雪梨汤

主料
main 雪梨200克 百合(干)50克 瘦肉100克 3人份 辅料
others 川贝15克 川贝百合雪梨汤的做法 步骤 step

1

猪肉洗净切丝。

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2

雪梨洗净切大块。

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3

川贝磨成细粉。

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4

干百合提前泡发好。

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5

砂锅中放入适量开水，把瘦肉放入砂锅中。

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6

把百合倒入锅中。

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7

把川贝倒入砂锅中。

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8

加入切块的雪梨。

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9

盖上锅盖大火煮开，改小火煲一个小时。

步骤 step

10

开盖加适量盐即可。

川贝百合雪梨汤的成品图

川贝百合雪梨汤的烹饪技巧

技巧 tips

喜欢吃甜的就不加瘦肉加冰糖去煮。也可以用炖盅来炖，那样的汤也好吃，会更加的浓郁的。

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