营养鸡汤

主料
main 公鸡2000克 干香菇8朵 3人份 辅料
others 姜6片 红枣5颗 枸杞10粒 当归2片 水适量 盐适量 营养鸡汤的做法 步骤 step

1

把鸡洗净，焯水一下。

步骤 step

2

把所有材料洗净备用。

步骤 step

3

砂锅加入所有材料（除了枸杞），再加入开水烧开，关小火炖两小时。

步骤 step

4

炖好加入枸杞，再加入适量盐，就可以出锅。

步骤 step

5

美味的鸡汤出锅了。

营养鸡汤的成品图

营养鸡汤的烹饪技巧

技巧 tips

砂锅中加入开水小火慢炖。

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