茶树菇鸡汤

主料
main 鸡半只 茶树菇（干货）1小把 生姜3片 3人份 辅料
others 盐适量 料酒一勺 茶树菇鸡汤的做法 步骤 step

1

鸡肉切小块，焯水

步骤 step

2

焯水的鸡肉用冷水过一遍，把泡沫洗掉备用

步骤 step

3

一小把茶树菇泡水十分钟

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4

泡好的茶树菇切掉根，洗干净备用

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5

把鸡肉倒进电饭锅里，再将预先烧好的开水倒进去煲

步骤 step

6

煲十分钟左右把茶树菇和姜片放入电饭锅一起煲，倒入一勺料酒

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7

煲两小时左右放入盐，再盖上锅盖继续煲十分钟就可以了

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8

煲好的鸡汤出锅

茶树菇鸡汤的成品图

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