凉拌茄子
凉拌茄子 主料 main 茄子1条 白醋1大匙 水适量 2人份 辅料 others 葱花适量 辣椒末2大匙 蒜末2大匙 酱油膏2大匙 白醋1匙 糖1匙 饮用水1大匙 凉拌茄子的做法 步骤 step 1 先预热电饭锅至蒸汽...(72)人阅读时间:2021-03-25盐渍茄子
盐渍茄子 主料 main 茄子500克 3人份 辅料 others 盐10克 味精2克 盐渍茄子的做法 步骤 step 1 把茄子取缔去蒂、洗净。 步骤 step 2 把茄子放入蒸锅。 步骤 step 3 蒸制15分钟左右。时间根据茄子...(67)人阅读时间:2021-03-25冰冻肘子肉
9.0 综合评分 60 人做过这道菜 收藏 子瑜妈妈 用料 猪肘子 一个 葱姜 若干 酱油 若干 香味料 若干 冰冻肘子肉的做法 将肘子清洗干净,用刀刮去皮上的毛 下入电饭煲中,加入冷水,没过...(62)人阅读时间:2021-03-25苏州蜜汁豆干
最爱苏州卤得甜甜又带有酱香的蜜汁豆干,真空包装的那种也爱。其实自己做也好简单,至少想吃的时候不用往苏州跑了~ 【重要tip】炸好的豆干如果不急着卤就等晾凉后,放入密封袋...(78)人阅读时间:2021-03-25乾隆白菜
据说是乾隆喜欢的一道菜,酱汁浓郁、酸甜爽脆、极其开胃! 用料 芝麻酱 2大汤勺 白菜叶 适量 白糖 2汤勺 香醋 2~3汤勺 盐 适量 香油 适量 老抽 少许 蜂蜜 少许 熟黑芝麻 适量 乾隆白...(68)人阅读时间:2021-03-25凉拌汁 全能小蘸料 小美版新手友好
原本是想保存起来可以时常看看,怕自己忘了步骤什么的,后来想着放这里更方便。 主要是这个小蘸料确实万能,凉拌菜、蒸菜什么的都可以,还可以配上自己喜欢的各种菜,自由发挥...(62)人阅读时间:2021-03-25凉拌黄瓜
1 人做过这道菜 收藏 爱下厨的坚姐 用料 黄瓜 3根 蒜 1个 陈醋 4-5勺 酱油 1勺 糖 2小勺 小米辣 2只 生抽 2勺 芝麻香油 1勺 凉拌黄瓜的做法 青瓜拍出来,放盐 加入凉白开 加入陈醋 加酱油...(67)人阅读时间:2021-03-25凉拌菠菜金针菇
一到夏天大家更喜欢吃点清口的凉菜。菠菜和金针菇都是素菜,两者的搭配也可以做出美味且颜值高的菜品。 用料 金针菇 一把 菠菜 一把 大蒜瓣 四瓣 香油 适量 盐 适量 醋 适量 生抽...(73)人阅读时间:2021-03-25凉拌油菜
每次油菜都是炒着吃,今天做了凉拌,也很好吃。 用料 油菜 棵 醋 适量 蒜 适量 辣椒 适量 生抽 适量 蚝油 适量 香油 适量 葱花 适量 凉拌油菜的做法 油菜洗净 水沸下锅 焯熟捞出沥干...(68)人阅读时间:2021-03-25凉拌鸡蛋干
0 人做过这道菜 收藏 吃货的美食口袋 用料 鸡蛋干 2块 香油 1勺 辣椒油 2勺 小葱 1根 白糖 少许 白芝麻 少许 味精 少许 凉拌鸡蛋干的做法 鸡蛋干片成4大片,再切成粗细均匀的丝 小葱折...(74)人阅读时间:2021-03-25