纯然养生坊
| 糖 | 1勺 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 萝卜 | 1根 |
| 小米椒 | 4-5个 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 3-4瓣 |
| 盐 | 1勺 |
| 温水 | 适量 |
挑光滑细长的萝卜（较嫩），红绿辣椒相间色泽好看
萝卜削皮洗净去头尾，辣椒也洗净待用
萝卜切成2-3mm薄片
撒盐腌出水分（不然会苦涩），静置十分钟
十分钟后用手抓搅
抓搅后清水清洗3遍（要把盐味清洗干净，不然会影响口感）
蒜，姜切末，辣椒也切碎
把盐，陈醋，白糖，蒜，姜，辣椒，温水都一起加入萝卜薄片中搅拌均匀加盖静置2-3小时即可食用（温水要没过萝卜，这样每片萝卜就都会浸泡到入味均匀）
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