| 土豆淀粉 | 一量杯 |
| 水 | 两量杯 |
| 各种青菜 | 随意 |
| 喜欢的调料 | 适量 |
| 苹果醋 | 一勺 |
| 糖 | 一勺 |
| 芝麻酱 | 一勺 |
把一杯淀粉和两杯水混合一起拌均匀
取烤盘放一勺淀粉糊
摇匀放在一个煮沸水的锅里转圈等淀粉糊透明就按进去一点开水
然后放凉水盆里揭开透明淀粉皮
放冷水里就做好了，可以凉拌。切各种颜色鲜艳的蔬菜，倒入调料拌匀。
这是凉拌的
这个是鸡肉炒的都好吃！
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