孟孟优
| 茄子 | 个 |
| 尖椒 | 个 |
| 淀粉 | 勺 |
| 酱油 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 蚝油 | 勺 |
| 鸡精 | 勺 |
| 蒜 | 瓣 |
| 十三香 | 勺 |
| 清水 | 克 |
| 葱 | 根 |
| 猪肉 | |
| 蛋清 | 1个 |
猪肉切成小块，用蛋清湿淀粉少量油混合挂糊，如图即可。做肉段不要用精瘦肉，带点筋带点肥肉最好吃。
茄子
东北小鸡炖蘑菇家常做法
天冷了就想吃点肉：小鸡炖蘑菇大家都爱吃，东北人更是爱吃，在东北有句俗话，姑爷进了门...(191)人阅读时间：2022-04-01
茄子干煸豆角家常做法
茄子干煸豆角！家常快手下饭菜 用料 茄子 2根 豆角 1把 小米辣 适量 蒜，姜 若干 生抽 一勺...(72)人阅读时间：2022-04-11
经典茄子家常做法
普通的家常菜怎样能做出比饭店还好吃的味道，这道菜的重点就是，配菜和调料的用量要造中...(74)人阅读时间：2021-03-25
凉拌茄子家常做法
夏天热到吃不下饭，没有关系，介绍一道凉拌茄子，让你清凉一夏，吃到撑，妈妈再也不用担...(71)人阅读时间：2022-04-11
比饭馆好吃的烧茄子家常做法
家里有两根茄子，开始不知道做什么，突然想吃点儿下饭的，于是… 用料 茄子 1-2个 西红柿...(68)人阅读时间：2021-03-25