紫菜蛋花汤

主料
main 紫菜1包 鸡蛋2个 虾皮20克 3人份 辅料
others 食盐5克 芝麻油2勺 清水适量 小葱1颗 紫菜蛋花汤的做法 步骤 step

1

小葱切碎

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2

小虾皮用水洗净，浸泡15分钟左右

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3

鸡蛋打散备用

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4

锅里放入适量的清水，加入紫菜

步骤 step

5

水煮沸后，倒入鸡蛋并迅速用筷子搅拌至蛋花状，加入虾皮，小葱末和食盐

步骤 step

6

盛到汤碗中加入适量的芝麻油，即可

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