| 莴笋 | 1根 |
| 蒜 | 3个 |
| 盐 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香醋 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
莴笋削皮后切成长段。
水开后，加1勺盐，倒少许食用油，倒入莴笋煮2分钟。
将莴笋捞出倒入碗中，倒入凉白开，将莴笋过一下冷水。
大蒜拍碎剁成蒜末，锅热后倒油，倒入蒜末小火慢炒，炒到金黄色倒入碗中。
放凉后的蒜末，加2勺生抽，1勺香醋，少许蚝油，1勺白糖搅拌均匀。
调好的蒜蓉酱和莴笋搅拌均匀就可以将盘了。
凉拌茼蒿家常做法
早上赶集呢买了茼蒿，先把他洗干净，锅内水烧开，焯水。 抓住头后，先让根部呢先给它焯至...(122)人阅读时间：2021-09-25
香椿拌豆腐家常做法
个人比较喜欢吃香椿，很开胃可惜却是季节性的 用料 香椿 一小把(随意) 嫩豆腐 2块 香油 半勺...(69)人阅读时间：2022-04-10
凉拌豆腐家常做法
懒，随便买块豆腐糊弄老公我们家这位嘴巴刁不吃皮蛋喜欢的可以放～或者配黄瓜和花生米 用...(79)人阅读时间：2021-03-27
韩式凉拌茄子家常做法
这道凉拌茄子是韩式的小菜，通常跟辣白菜啊，拌豆芽菜一样放在小碟子里食用的。当时看的...(70)人阅读时间：2021-03-25
凉拌洋葱木耳家常做法
黑木耳是著名的山珍，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界 上被称之为...(73)人阅读时间：2021-03-25
凉拌金针菇家常做法
7.7 综合评分 914 人做过这道菜 收藏 小博私家厨房 用料 金针菇 1把 酱油 2勺 盐 2克 醋 1勺 糖...(74)人阅读时间：2021-03-25
凉拌贡菜家常做法
特别爱重庆火锅里面的贡菜，周末买到了贡菜，试着在家里凉拌，嗯，意外的特别好吃，并且...(74)人阅读时间：2022-04-10
凉拌皮蛋豆腐家常做法
皮蛋豆腐是一道知名家常凉拌菜，属鲁菜系，味型咸鲜。 谈及该菜肴起源，有个民间传说，相...(70)人阅读时间：2022-04-10
秘制料汁凉皮儿家常做法
不知道是不是因为天气热的原因，特别想吃凉的、酸的、辣的！凉皮儿就是不二之选！第一次...(76)人阅读时间：2022-04-10
自制凉拌蒜香鸡爪家常做法
简单易学，好吃到停不下来，看电视剧的时候一个接着一个！真的是非常的美味！李先生说比...(67)人阅读时间：2021-03-25
