吃肉不长胖 零厨艺口水鸡家常做法

鸡肉减肥必备的肉类 热量是肉类中最低的 吃吧吃吧 这个做法超级简单

用料

鸡大腿	2个
小鲜侣调味料	5勺
葱丝	15克
姜丝	10克
酱油	3勺
醋	3勺
蒜	3瓣
小米辣	2个
香菜	1根

吃肉不长胖 零厨艺口水鸡的做法

鸡腿洗净，加入葱姜丝，加入小鲜侣调味汁

加水，水位没过鸡腿

水开后煮20分钟，筷子能轻松插入鸡肉即可，放了小鲜侣的鸡汤超好闻，留好做鸡汤面味道超好

盛出，放入冷水中过凉，这样鸡肉入口更爽滑Q弹

这时，我们准备拌料，葱姜蒜切末，小米辣切段

起锅烧油，六成热，浇入葱姜蒜小米辣中炝香

依次加入小鲜侣调味汁 、酱油、醋，调匀

鸡腿斩件，摆盘

淋入料汁。

完美，吃吧，爽口低脂

小贴士

只有一个要注意的点：煮鸡腿的火候。欠火了不熟 ，过火肉会发柴。 判断的标准就是皮不散而且筷子能轻松插入。