三文鱼 | 1块 |
盐 | 2克 |
黑胡椒 | 1克 |
柠檬 | 半个 |
鱼表面用厨房用纸擦干水分,均匀抹上盐
腌制,也可以放冰箱冷藏室保证新鲜
切块
中火加热不粘锅,放鱼,先煎鱼皮那面
后续转成小火,每面四分钟,大致脆脆金黄即可
出锅挤上柠檬汁,撒上少许黑胡椒,完成
小花为了记录自己的低脂饮食,写了个公众号,喜欢可以去那里找我
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