| 米饭 | 适量 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 豆芽 | 1把 |
| 菠菜 | 1把 |
| 香菇 | 6朵 |
| 西葫芦 | 半个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 韩式辣酱 | 3勺 |
| 蜂蜜或者白糖 | 1勺 |
| 雪碧 | 3勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
1、锅里水烧开，滴几滴油，放一点点盐，把菠菜和豆芽分别洗好，分别放下水里焯熟。
2、西葫芦和香菇切片，葫芦卜切丝。再用一个平底锅放少许油，分别把这三样炒熟
3、把辣酱汁调好，三勺韩式辣酱、一勺生抽、一勺香油、一勺蜂蜜、三勺雪碧、一勺炒熟的白芝麻，搅拌均匀备用。
蒸好的米饭盛在一个喜欢的盆里，把配菜全部摆进去，再煎一个鸡蛋放进去，看自己喜欢，两面煎或者单面煎都可以，然后把调好的辣酱倒进去
搅拌好就可以开吃啦！
一边看《请回答1988》一边吃拌饭，太有感觉了！哈哈哈哈哈哈
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