蒜泥白肉家常做法

时间：2021-03-25 11:58人气：0次来源：爱吃网

蒜泥白肉

主料
main 五花肉400克 黄瓜1根 2人份辅料
others 大蒜1头 油辣子10克 大葱1根 小葱4根 芝麻油1汤匙 白糖1茶匙 蒜泥白肉的做法步骤 step

锅头烧水，丢几片姜、几截大葱、下肉煮20来分钟，捞皮来稍微放凉哈了，切薄片

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大蒜搅成蒜蓉，在里面加两小勺清水！调入油辣子、盐、味精、鸡精、适量白糖、芝麻油拌成作料

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黄瓜切成肉片那么长的长条！大葱破开切点葱丝，整根葱破开来切，不然长度不够哦

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取皮肉把黄瓜条放在肉片上裹起，再取根大葱丝把肉卷捆起来

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最后把拌好的作料淋在肉卷上面就可以了

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