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食材准备
步骤 step2
面粉和糯米粉混合均匀。将粉类和红糖搅拌均匀
步骤 step3
用温水将酵母溶解
步骤 step4
将酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状。
步骤 step5
和成光滑柔软的面团。
步骤 step6
将8寸的模具上抹上油，将面团按扁发酵，至两倍大
步骤 step7
轻轻按上泡软的枸杞。
步骤 step8
水开后，中大火蒸30分钟，蒸煮后，等5分钟再开盖脱模
夏天，发糕容易发起来，非常营养，也没有太多的糖分。
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