咸香酥脆的黑芝麻椒盐酥㊙️好吃不腻

今天分享一款咸口饼干，有独特风味的黑芝麻椒盐酥㊙️做法简单，无需打发，椒香酥脆，一口一个好吃到停不下来~

用料

低筋面粉	100克
玉米油	48克
全蛋液	20克
糖粉/细砂糖	25克
黑芝麻	10克
椒盐	2克
泡打粉	2克
小苏打	0.5克
蛋黄液	适量

咸香酥脆的黑芝麻椒盐酥㊙️好吃不腻的做法

全蛋液中加入玉米油，搅拌均匀

再加入糖粉/细砂糖，搅拌均匀

过筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打，加入椒盐

用刮刀翻拌均匀

倒入黑芝麻

拌成团

把面团均分成12份，搓圆，摆放在烤盘上

稍微按扁

表面刷上薄薄一层蛋黄液

放入提前预热好的烤箱中，上下火170℃烘烤20分钟

咸香酥脆又好吃的小饼干，是不是很简单

好吃不腻

酥的掉渣，一口一个停不下来

小贴士

1.椒盐可以用花椒粉和盐代替
2.每个烤箱温度都不同，温度时间仅供参考
3.烘烤好的椒盐酥晾凉后密封保存