| 鲍鱼 | 5只 |
| 虾 | 3只 |
| 海参 | 3只 |
| 花胶 | 1个 |
| 鸡 | 半只 |
| 大骨棒 | 2个 |
| 南瓜 | 小半个 |
| 火腿 | 3片 |
鼓棒，鸡，洗净焯水，倒入水，姜片煮2-3个小时
花胶提前泡发：干花胶用清水冲洗一下，上锅蒸20分钟左右，看花胶大小，然后取一只干净的盆加清水盖过花胶，放冰箱冷藏24小时。
南瓜切薄片蒸熟捣成泥备用
海参鲍鱼虾洗净，用量根据人数来定
煮好的高汤捞去汤渣，放入南瓜泥调成金黄色
将备好的原料放入汤中，虾在放进之前，先用锅烘至两面变红有香味漂出，再放入锅中一起煮制材料变熟，这样更香一些，煮制花胶软烂。我忘记拍火腿了
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