春季补气养血的玛咖黄芪鸡汤来啦

主料
main 玛卡30克 鸡肉500克 黄芪10克 虫草花10克 3人份 辅料
others 食盐适量 香菇两朵 姜片适量 玉米(鲜)半根 红枣两颗 枸杞适量 气锅一个 春季补气养血的玛咖黄芪鸡汤来啦的做法 步骤 step

1

把所需食材准备好

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2

把玛卡、黄芪等食材洗净后用矿泉水泡发，15分钟左右。

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3

把食材依次都装进汽锅里

步骤 step

4

把泡发食材的水也倒进汽锅里，这样汤汁会多，也不影响口感哟，加入食盐和姜片

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5

把汽锅放在蒸锅上，注意：汽锅是不能直接接触明火的，需要在下面放置一个装满水的蒸锅，依靠蒸汽使食物致熟。蒸2-3小时左右即可。

春季补气养血的玛咖黄芪鸡汤来啦的成品图

春季补气养血的玛咖黄芪鸡汤来啦的烹饪技巧

技巧 tips

1、汽锅不能直接接触明火哦~
2、汽锅鸡做好时要注意用毛巾垫着端，小心不用烫到手

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