| 土豆 白菜 胡萝卜 芹菜 青椒 五花肉 葱 姜大料 蒜 | 片 |
所有的菜切块 土豆泡水 备用
葱姜 切好单放 辣椒 大料大蒜 备用. 五花肉切块 最好把肥肉切出来单放
起锅烧油 小火放入葱姜炒香 加入切好的肥肉 炒至微焦黄 再加入 偏瘦的肉块 炒至变色
倒入适量调料 最后加入开水 末过肉块 加入辣椒 大蒜大料 盐 大火烧开 放入电饭煲里慢炖40分钟
起锅烧油 依次放入 胡萝卜 土豆 等切好的菜 炒至一会 加入开水 烧开放调料 盐生抽老抽 把炖好的五花肉 倒入锅里 小火炖十五分钟
香喷喷
