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黑毛猪番茄炖菜 흑돼지 토마토스튜 【咖啡之友家常做法

时间:2021-03-25 00:00人气:0次来源:爱吃网
黑毛猪番茄炖菜 흑돼지 토마토스튜 【咖啡之友】的做法

作为老罗的综艺老馋粉竟然不造他又悄咪出新综了简直惭愧!然鹅感觉他已经在整吃整喝的路上停不下来了233 等这个完辽又可以脐带姜食堂2。。好想求新的三三啊。。尹食堂3也行。。。。

一看到这道菜我的韩综料理魂就燃了起来!然后又看到有客人把铁盘都刮了个干干净净就更脚得必须自己一试究竟有夺好吃(๑´ڡ`๑)

因为节目里是为开餐厅做准备所以食材的量比较大,我在食材和调料添加上都做了调整和缩减,更适合制作2-3人份的家庭版,马上就过年辽,不来炖一锅红红火火恍恍惚惚营养丰富喜庆温暖的炖菜吗吗吗吗\( ̄︶ ̄)/

因为我也是研究节目视频学的,如果有不妥或者需要更正的地方欢迎小伙伴们指出完善(鞠躬

小贴士请务必仔!细!阅!读!哟~(比心

用料

番茄 2个
洋葱 1个
西芹 1根
土豆 1个
胡萝卜 1根
黑毛猪腿肉 300-400g
去皮原粒番茄罐头 400g
蒜末 15-20g
无盐黄油 20-30g
小茴香 2小勺
罗勒碎 2小勺
黑胡椒粉 2小勺
砂糖 2大勺
韩国辣椒粉 2小勺
Paprika辣椒粉 2小勺
伍斯特酱油/喼汁 2大勺
番茄酱 30-50g
800-1000克
香叶 2-3片
西兰花(可选) 3-5瓣
Sour Cream 酸奶油(可选) 1-2大勺
新鲜百里香(可选) 1小段
面包片(可选) 1厚片

黑毛猪番茄炖菜 흑돼지 토마토스튜 【咖啡之友】的做法

主食材用量参考(因为我个人喜欢吃芹菜就多加了一点嘻嘻嘻)

黑毛猪番茄炖菜 흑돼지 토마토스튜 【咖啡之友】的做法 步骤1

需要用到的调料参考(家里厨房条件简陋请忽略后面热闹的背景

标签: 番茄(29)

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