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拌豆芽家常做法

时间:2022-04-11 10:52人气:0次来源:爱吃网
韩国家常小菜——拌豆芽的做法

拌豆芽是韩国家庭常见的小菜之一,在韩餐馆几乎每家都会赠送的小菜,爽口的拌豆芽做法也极为简单,一般我会多拌一些放在冰箱里,随时拿出来吃。

用料

豆芽 1包
蒜泥 1勺
小葱末 1勺
少许
香油 1-2勺
芝麻 少许

韩国家常小菜——拌豆芽的做法

准备好食材,小葱切末、蒜捣成蒜泥备用。

韩国家常小菜——拌豆芽的做法 步骤1

豆芽择干净后焯水1分钟左右。

韩国家常小菜——拌豆芽的做法 步骤2

豆芽焯水后,凉水冲洗2遍挤干水分,加入半勺的盐。

韩国家常小菜——拌豆芽的做法 步骤3

再加入1勺蒜泥。

韩国家常小菜——拌豆芽的做法 步骤4

1小葱和半勺牛肉粉。

韩国家常小菜——拌豆芽的做法 步骤5

最后加入1-2勺的香油。

韩国家常小菜——拌豆芽的做法 步骤6

抓拌均匀。

韩国家常小菜——拌豆芽的做法 步骤7

撒上芝麻,装入保鲜盒里密封保存。

韩国家常小菜——拌豆芽的做法 步骤8
标签: 豆芽(3)

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