| 莲藕 | 2节 |
| 糯米 | 1/2饭碗 |
| 红枣 | 8-9粒 |
| 红糖 | 45克 |
| 甜桂花 | 1大勺 |
| 冰糖 | 15克 |
糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮
用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实一点
藕眼里都放入糯米后，把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口
准备好煮藕用的调料和红枣
把酿好的糯米藕放入锅中，注入清水没过莲藕，在里面放入红糖和红枣，大火煮开后转小火再煮半小时
半小时后放入冰糖再用小火煮一刻钟左右
煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用了，吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁，味道美极了
