青栀4363
| 海带 | 600克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 白糖 | 20克 |
| 大蒜 | 30克瓣 |
| 姜 | 30克片 |
| 八角 | 3个 |
| 花椒 | 5克粒 |
| 辣椒30 | 克个 |
| 香叶 | 5片 |
| 植物油 | 70克 |
海带洗净切片，以上材料全部倒入不锈钢锅里这里说明一下酱油用量140毫升，醋70毫升，我用的千禾酱油，醋是无添加的粮食醋，老家产的，超市好一点的醋也可以
搅拌加水没过海带
煮沸熬20分钟，最后大火收汁，这款海带酸辣开胃，夏天配米粥很不错呢！
