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抗老食谱-蔬菜豆腐饼家常做法

时间:2021-03-25 00:00人气:0次来源:爱吃网
抗老食谱-蔬菜豆腐饼的做法

8.2 综合评分 43 人做过这道菜 收藏 番茄了没的厨房 番茄了没

用料

豆腐 半块
青菜
胡萝卜 半根
鸡蛋 1个
面粉 少许
1勺
蚝油 少许

抗老食谱-蔬菜豆腐饼的做法

准备食材

抗老食谱-蔬菜豆腐饼的做法 步骤1

青菜胡萝卜切碎

抗老食谱-蔬菜豆腐饼的做法 步骤2

豆腐压碎

抗老食谱-蔬菜豆腐饼的做法 步骤3

放入一个鸡蛋

抗老食谱-蔬菜豆腐饼的做法 步骤4

蚝油少许

抗老食谱-蔬菜豆腐饼的做法 步骤5

放入切好的蔬菜碎

抗老食谱-蔬菜豆腐饼的做法 步骤6

胡萝卜碎

抗老食谱-蔬菜豆腐饼的做法 步骤7

放入面粉

抗老食谱-蔬菜豆腐饼的做法 步骤8

搅拌均匀

抗老食谱-蔬菜豆腐饼的做法 步骤9

锅中放入少许油 加热后放入搅拌好的豆腐碎 摊成圆形

抗老食谱-蔬菜豆腐饼的做法 步骤10

做好了 是不是超级简单

抗老食谱-蔬菜豆腐饼的做法 步骤11

小贴士

我做的是一人份的比例 如果多人用餐可以适当增加比例
多放盐和调味料 否则中和不掉菜和鸡蛋的味道 我口味非常清淡所以只放了蚝油没放盐 正常做该放放
第一次做煎豆腐饼的时候可以先煎一个 一是尝一下味道咸淡 二是很有可能会不成型 这有两种原因:少面粉或者少鸡蛋 出现这种现象可以视情况添加
标签: 饼(59)


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