面粉 | 300克 |
酵母 | 3克 |
水 | 240克 |
葱花 | 适量 |
盐 | 3克 |
面粉,酵母,水倒入盆中,筷子搅匀,密封醒发两倍大。
醒发好的面都是大蜂窝,转移到撒干粉的案板上,表面也撒上干粉,擀成面片,撒上盐和葱花,卷起来,切成六分。简单整理成圆形就可以。
电饼铛预热刷油,饼的表面也刷油,盖盖子全程小火烙饼,按压迅速回弹就可以出锅啦。
成品图。
动态视频,松软好吃,赶快收藏试做吧。
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