| 丝瓜 | 1根 |
| 白蘑菇 | 200克 |
| 盐 | 2克 |
| 胡椒粉 | 5克 |
| 鸡精 | 适量 |
丝瓜洗干净去皮滚刀切，蘑菇洗干净切片
锅里水开倒入蘑菇焯水捞出
起锅热油炒香姜丝
加入蘑菇翻炒加入丝瓜翻炒至炒软
倒入适量的水煮开
加入盐
鸡精
胡椒粉即可！
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