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鲈鱼.芦笋洗净备用(用少许盐把鲈鱼两面擦一下,腌渍五六分钟左右就可以下锅煎了,⚡⚡⚡⚡下锅前一定要用吸油纸把鱼的两面擦干,让吸油纸吸走多用的水分和盐分)
干木耳用冷水泡发开备用
豆腐切小块焯水备用
生姜切片,葱切段备用
锅里放油入葱姜爆香,鲈鱼下锅煎至两面金黄
锅中放入开水(水一定要把鱼
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萝卜鲫鱼汤家常做法