银耳 | 半朵 |
桃胶 | 20粒 |
皂角米 | 15颗 |
雪燕 | 5颗左右 |
桂圆 | 9颗 |
红枣 | 9颗 |
纯牛奶 | 800克 |
老冰糖 | 100克 |
枸杞 | 15粒 |
1、桃胶、皂角米、雪燕提前泡发12个小时
除去所有杂质,然后放一边备用
2、泡发完后银耳提前泡发2小时,红枣也可以一起泡
3、水加银耳中火煮20分钟,关小火炖20分钟
4、加入桃胶、枸杞、红枣、皂角米、桂圆
再小火煮40分钟
5、加入雪燕和老冰糖煮20分钟
一定要注意时间不易过久,不然雪燕就煮化了
完成后加入纯牛奶就可以了
建议冰镇,贼好喝小朋友也喜欢
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