羊肚菌鸡汤

主料
main 羊肚菌90克 鸡肉750克 辅料
others 姜片15克 食盐5克 八角6克 花椒2克 料酒适量 羊肚菌鸡汤的做法 步骤 step

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准备好的主料

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配料

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锅中水开时加入适量料酒把鸡块烫一下去除里边的血腥味

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把烫过的鸡块捞进高压锅内

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把所有的材料都加进去，添够足量的水

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盖上锅盖，大火烧开上气转小火15分钟即可关火，等气落后打开锅就可以享用了

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怎么样看着是不是很漂亮哟

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味道鲜美可口哟

羊肚菌鸡汤的成品图

羊肚菌鸡汤的烹饪技巧

技巧 tips

1、鸡块烫一下可以去除里边的血腥味儿

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