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野苋菜头袪湿汤家常做法

时间:2021-03-24 21:41人气:0次来源:爱吃网
野苋菜头袪湿汤的做法

野苋菜头袪湿汤

主料
main 野苋菜头400克 猪骨400克 薏米50克 扁豆50克 蜜枣2个 姜10克 3人份 辅料
others 水2.5L 野苋菜头袪湿汤的做法 步骤 step

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野苋菜头袪湿汤的步骤

野苋菜头就是长这个样子的,根也一起煲汤

步骤 step

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野苋菜头袪湿汤的步骤

野苋菜头剁短,粗的干剁短纵向开边

步骤 step

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野苋菜头袪湿汤的步骤

准备扁豆和薏米。买回来在锅里炒赤黄了,晾凉装起备用,这样能改变它寒性的性质,而且不易生虫子。

步骤 step

4

野苋菜头袪湿汤的步骤

猪骨瘦肉焯水洗净

步骤 step

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野苋菜头袪湿汤的步骤

瓦煲里将2.5升水煮沸,放入所有材料

步骤 step

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野苋菜头袪湿汤的步骤

再放入两颗蜜枣和姜片,盖盖中大火煲20分钟,转中小火煲40分钟至1小时即可

野苋菜头袪湿汤的成品图

野苋菜头袪湿汤成品图 野苋菜头袪湿汤成品图

野苋菜头袪湿汤的烹饪技巧

技巧 tips

此汤为3-4人份量

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