上海生煎包
上海生煎包 主料 main 猪肉馅200克 浓汤宝1小盒 面粉200克 3人份 辅料 others 盐适量 料酒1勺 砂糖半小勺 色拉油适量 葱1棵 胡椒粉少许 黑芝麻少许 姜汁1勺 香油半勺 生抽1勺 上海生煎包的...(62)人阅读时间:2021-03-25果丹皮
果丹皮 主料 main 山楂400克 辅料 others 白砂糖60克 清水100毫升 果丹皮的做法 步骤 step 1 山楂洗净去核 步骤 step 2 放入罐子中,加入清水100毫升,盖上盖子,打成果酱 步骤 step 3 锅中放入...(60)人阅读时间:2021-03-25炒凉粉
炒凉粉 主料 main 红薯凉粉300克 1人份 辅料 others 葱花5克 姜丝5克 小米辣5克 香辣酱10克 生抽3克 盐1克 炒凉粉的做法 步骤 step 1 准备好食材 步骤 step 2 小米椒切末,红薯凉粉切块 步骤...(65)人阅读时间:2021-03-25桔子软糖
桔子软糖 主料 main 桔子汁330克 白糖100克 水怡300克 黄油40克 2人份 辅料 others 玉米淀粉60克 调和淀粉的水50克 柠檬汁15克 桔子软糖的做法 步骤 step 1 桔子去皮榨汁330克,称量所用的食材...(62)人阅读时间:2021-03-25蜜枣粽子
蜜枣粽子 主料 main 糯米200克 1人份 辅料 others 蜜枣几颗 蜜枣粽子的做法 步骤 step 1 圆形糯米提前一晚上泡开,沥掉水分,新鲜的粽叶冲洗干净 步骤 step 2 一片大的粽叶或者是两片小的粽...(62)人阅读时间:2021-03-25过桥米线
过桥米线 主料 main 蒜3瓣 姜片5克 葱5克 清水100毫升 蘑菇1个 米线200克 辅料 others 高汤500毫升 盐3克 食用油100毫升 豆芽3克 金针菇3克 青菜适量 麻油1克 过桥米线的做法 步骤 step 1 蒜3瓣切...(63)人阅读时间:2021-03-25香肠面包
香肠面包 主料 main 高筋面粉150克 鸡蛋1个 全麦面粉50克 香肠适量 2人份 辅料 others 酵母3克 食盐2克 黄油15克 清水85克 绵白糖15克 沙拉酱适量 表层蛋液适量 罗勒碎适量 香肠面包的做法...(64)人阅读时间:2021-03-25卤煮火烧
卤煮火烧 主料 main 豆腐100克 火烧1个 猪肺200克 肥肠200克 酱汁100克 水300毫升 2人份 辅料 others 香菜10克 葱段10克 蒜末10克 姜片10克 食用油5毫升 花椒2克 八角1个 辣椒3克 韭花酱10克 豆腐...(61)人阅读时间:2021-03-25麻花
麻花 主料 main 面粉150克 鸡蛋1个 水45毫升 食用油300毫升 2人份 辅料 others 白砂糖20克 盐1克 小苏打1克 麻花的做法 步骤 step 1 鸡蛋加糖盐小苏打,打散,加中筋面粉 步骤 step 2 搅拌成絮状...(63)人阅读时间:2021-03-25桂花糕
桂花糕 主料 main 糯米粉40克 温水50毫升 澄粉20克 2人份 辅料 others 白砂糖15克 桂花糕的做法 步骤 step 1 糯米粉40g 步骤 step 2 温水50ml 步骤 step 3 澄粉20g 步骤 step 4 白砂糖15g 步骤 step 5 搅拌...(64)人阅读时间:2021-03-25